Warsztaty wypieku pizzy
- Kurs Barmański
- Kurs Kucharski
- Kurs Sommelierski
- Kurs Manager Restauracji
- Kurs Kelnerski
- Kurs na Szefa Kuchni
- Warsztat degustacji win
- Kurs baristyczny
- Warsztaty baristyczne II-st latte-art
- Kurs Savoir-vivre
- Warsztaty parzenia herbat
- Kurs cukierniczy - torty
- Kurs cukierniczy - słodkie stoły
- Warsztaty kulinarne - kursy gotowania.
- Kurs Językowy
- Efektywna sprzedaż
- Warsztaty pieczenia chleba
- Warsztaty produkcji Pralin
- Kurs baristyczny III-st : Brewing - alternatywne metody parzenia kawy.
- Warsztaty wypieku pizzy
Chcesz nauczyć się robić pizzę jak prawdziwy włoski pizzaiolo?
Dołącz do naszych warsztatów i odkryj sekrety chrupiącego ciasta, aromatycznego sosu i nieograniczonych możliwości dodatków.
Na naszych warsztatach nauczysz się:
- Wyrabiać ciasto: Pokażemy Ci, jak uzyskać idealną konsystencję, by twoja pizza była jednocześnie chrupiąca i puszysta.
- Przygotowywać sos: Nauczysz się robić tradycyjny sos pomidorowy, który nada Twojej pizzy głębi smaku.
- Dobierać dodatki: Odkryjesz różnorodność składników, które możesz wykorzystać, aby stworzyć swoją ulubioną pizzę.
- Piec pizzę: Podzielimy się z Tobą naszymi sprawdzonymi technikami pieczenia, dzięki którym Twoja pizza będzie zawsze idealnie wypieczona.
Dlaczego warto wziąć udział w naszych warsztatach?
- Nauka od ekspertów: Nasz zespół to pasjonaci pizzy, którzy z przyjemnością podzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem.
- Atmosfera zabawy: Warsztaty to świetna okazja, aby spędzić czas w miłej atmosferze i poznać nowych ludzi.
- Praktyczne umiejętności: Po ukończeniu warsztatów będziesz mógł samodzielnie przygotować pyszną pizzę w domu.
Dla kogo są nasze warsztaty?
- Dla początkujących: Jeśli nigdy wcześniej nie robiłeś pizzy,
nasze warsztaty są dla Ciebie idealne. - Dla zaawansowanych: Jeśli chcesz poszerzyć swoją wiedzę na temat pizzy
i odkryć nowe smaki, również zapraszamy.
Co jest wliczone w cenę warsztatów?
- Wszystkie niezbędne składniki
- Profesjonalne narzędzia
- Przepisy na ciasto, sos i różne rodzaje pizz
- Certyfikat ukończenia warsztatów
- Wspaniała zabawa!
Plan szkolenia - kurs z pizzy:
Cel: Nauczyć uczestników samodzielnego przygotowywania pysznej pizzy od podstaw.
Program:
Wprowadzenie do tematu pizzy, zapoznanie się z historią.
Przygotowanie ciasta:
* Omówienie składników i ich wpływu na smak i strukturę ciasta.
* Wyrabianie ciasta z mąki typu 00, wody, soli i drożdży.
* Fermentacja ciasta w temperaturze pokojowej.
Przygotowanie Sosu pomidorowego:
* Przygotowanie tradycyjnego sosu pomidorowego z pomidorów pelati, czosnku, bazylii i oliwy z oliwek.
* Przygotowanie lekkiego białego sosu na bazie śmietany i ziół.
* Omówienie różnych rodzajów sosów i ich zastosowań.
Ser mozzarella:
* Omówienie różnych rodzajów mozzarelli i ich wpływu na smak pizzy.
* Ręczne krojenie mozzarelli.
Praca z ciastem i wypiek pizzy:
* Formowanie kul z ciasta.
* Rozciąganie ciasta na placki.
* Nakładanie sosu, mozzarelli i innych składników.
* Wypiek pizzy w piecu elektrycznym.
Degustacja pizzy przygotowanej przez uczestników.
Podsumowanie kursu, rozdanie certyfikatów
Czas trwania kursu jeden dzień w godz. 9.00 - 17.00
Ilość osób w grupie : 3 - 8 osób.
Cena = 1250 zł
Oferta promocyjna
Cena = 950* zł
Obowiązuje przy wpłacie pełnej opłaty za kurs nie później niż 30 dni przed rozpoczęciem zajęć.
Termin :
18.01.2025
Kontakt - 604228950
info@szkolasmaku.edu.pl
jacekszkolenia@interia.pl
