Galeria Kursów Sommelierskich
W trakcie zajęć prowadziliśmy liczne degustacje win. Gwiazdą kursu okazało się wino z regionu Oltrepo Pavese firmy Albani. Znakomite były również, Chablis, Nuits-Saint-Georges Villages, Medoc oraz Saint Emilion, wyjątkowe Chardonnay z Penedes - Mas de Carol oraz Rioja Grand Reserva 1996. Dziękuję uczestnikom kursu za wytężoną pracę w trakcie degustacji oraz ambitne pytania.
M.J.