Galicyjska Szkoła Smaku - kursy gastronomiczne
Wyszukane potrawy oraz napoje potrzebują należytej oprawy i odpowiedniego podania. Świat gastronomii i hotelarstwa uporządkowany jest wedle przejętych reguł i zasad. Ich znajomość to klucz do sukcesu. Naszą pasją jest smak – nie tylko ten w ujęciu sensualnym, pozwalający rozkoszować się wybornymi posiłkami. Jesteśmy także miłośnikami smaku w sensie estetycznym. Poczucie piękna pozwala na zaaranżowanie posiłków w taki sposób, by zwykły obiad lub popołudniowy deser stał się prawdziwą ucztą. W Galicyjskiej Szkole Smaku pragniemy przekazać wiedzę na temat łączenia smaków, delektowania się, uczymy degustowania, a także przyrządzania potraw. Naszym uczniom przekazujemy również wskazówki dotyczące odpowiedniego podawania pożywienia oraz napojów, tak by celebrowanie smaku było kompletne.
Galicyjska Szkoła Smaku to miejsce, w którym możesz poznać tajniki sztuki gastronomicznej. Prowadzimy kursy gastronomiczne, podczas których poznasz zarówno podstawy gotowania czy przyrządzania napojów, jak udoskonalisz wcześniej zdobyte umiejętności. Oferujemy następujące kursy gastronomiczne: barmański, sommelierski, kelnerski, kucharski. Szkolimy także przyszłych szefów kuchni i managerów restauracji. Ukończenie kursu w Galicyjskiej Szkole Smaku zapewni Ci odpowiednią wiedzę i umiejętności umożliwiające pracę w branży gastronomicznej. Złożony program kursów gastronomicznych obejmuje część teoretyczną, dzięki której uczestnicy zostaną wprowadzeni w tematykę. Jednak dużo większy nacisk stawiamy na praktyczne ćwiczenia, podnoszące kwalifikacje i pozwalające na przetrenowanie nabytych umiejętności pod okiem profesjonalistów.
Oprócz kursów gastronomicznych, w ofercie naszej szkoły znajdują się również warsztaty. To doskonały sposób na rozwinięcie swojej pasji. Podczas zajęć nauczysz się technik pieczenia chleba, poznasz rodzaje win, sprawdzisz swoich sił jako barista lub cukiernik. Zapraszamy nie tylko na warsztaty i kursy gastronomiczne. Serdecznie polecamy szkolenie przybliżające zasady savoir vivre – od elementarnych informacji dotyczących nakrycia stołu, przez poprawność jedzenia (nawet niełatwych potraw), na sztuce komunikacji i prezentacji kończąc.
Dla kogo są przeznaczone nasze kursy gastronomiczne? Do naszej szkoły zapraszamy zarówno pasjonatów chcących rozwinąć swoje zainteresowania, jak i zawodowców pragnących podnieść swoje kwalifikacje. To także wspaniały pomysł na oryginalny prezent dla bliskiej Ci osoby, być może stanie się inspiracją do dalszego rozwijania hobby.
